De Angeli, "Indomitus" Primitivo, Puglia IGT

Артикул: VW-395284 Вино "Индомитус" Примитиво

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,639 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус

Приятный, гармоничный вкус запоминается отличной питкостью, благодаря отличному сочетанию тонкой фруктовой сладости и свежей кислотности, бархатистой текстурой танинов и легкой пряностью в послевкусии.

Аромат

Насыщенный, но деликатный аромат с яркой палитрой ягодных и пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Подается к мясу на гриле, пряным колбасам и дичи.

О продукте

"Indomitus" — линейка вин, название которой в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество."Indomitus" Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим гребнеотделением и предферментационной мацерацией в течение 7-8 дней. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в стальных емкостях со строгим температурным контролем 25-27 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

О производителе

De Angeli — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 2013 году в Венето. На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы, на предприятии установлено современное оборудование, а каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. На виноградниках произрастают традиционные итальянские сорта винограда. Шагая в ногу со временем, винодельня De Angeli решила выпускать просекко в формате "to go" (в баночках объемом 187 мл).

Читать далее

Оценки и отзывы 0