De Molen, "Knife & Axe"

Артикул: VW-200325 Пиво Де Молен "Нож & Топор"

Коротко о товаре

Страна

Нидерланды

Крепость

8.6%

Плотность

19.6%

Объем

0.33 л

Температура Сервировки

10°С

Вкус

сбалансированный, свежий, мягкий, травы, цветочный, приятный, мед, горьковатый, сливки, апельсин, солод, дрожжи, хмель

Подходит К

зрелые/выдержанные сыры, морепродукты/дары моря, жареное мясо, индейка, десерты, пицца, орехи, торты, тайская кухня, чизкейк

Стиль

Эль, Бельгийский / Французский Эль, Трипль

Тип Ферментации

Верховое брожение

Состав

хмель, ячмень, кукуруза, овёс

Тип Термообработки

Живое (Непастеризованное)

Вид

Очень крепкое (более 7, 5%)

Тип Ёмкости

Бутылка

Технология Созревания

Дображивание в бочке

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

514 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Пиво светло-янтарного цвета со стойкой сливочной пеной.

Вкус

Вкус пива мягкий, деликатный, приятный, свежий, с отличным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью. Во вкусовой палитре угадываются ноты меда, апельсина, луговых цветов и трав, сливок и дрожжей. Послевкусие с легкой горчинкой.

Аромат

Сложный букет пива раскрывается фруктово-цитрусовыми и хмелевыми ароматами. Присутствует слабый, но выраженный цветочно-пряный характер.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подавать к блюдам тайской кухни, пицце с морепродуктами, жареной индейке, зрелым сырам, апельсиновому чизкейку, абрикосовому торту с амаретто, а также любым десертам на основе орехов.

О продукте

De Molen, "Knife & Axe" — бельгийский трипль, выдержанный в бочках из-под красного вина из региона Риоха. Брожение протекает с добавлением полудиких дрожжей бреттаномицетами. Сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой. Для изготовления пива "Нож и Топор" используют несколько видов хмеля, один из которых — Челленджер, обладающий цветочно-пряным характером, другой — Каскад, наделяющий пиво цитрусовыми ароматами. Во вкусе пива горечь на уровне 18 IBU дополнена деликатными цитрусовыми и сливочными тонами. Пиво рекомендуется подавать к блюдам тайской кухни, пицце с морепродуктами, жареной индейке, зрелым сырам, апельсиновому чизкейку, абрикосовому торту с амарето, а также любым десертам на основе орехов.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

De Molen, "Knife & Axe"

514 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

De Molen, "Knife & Axe"

514 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары