"Decordi" Montepulciano d'Abruzzo DOC

Артикул: VW-203377 Вино "Декорди" Монтепульчано д'Абруццо

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

669 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого и интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, стойкий, фруктовый вкус с ярко выраженными, но гармоничными танинами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки спелых красных фруктов, ванили и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

О продукте

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках хозяйства в Тоскане. Существуют различные версии относительно истории происхождения данного сорта: согласно одной из них, он был импортирован путешественником, который в девятнадцатом веке привез виноград из Тосканы в Абруццо; по мнению других, это был виноград, первоначально выращенный в долине Пелинья, в провинции Аквилы. Все эти разные версии также переплетаются с легендой: греко-римский историк Полибий сказал, что Ганнибал заставил своих солдат выпить Монтепульчано д'Абруццо, и, похоже, это исцелило их от чесотки. Монтепульчано также упоминается в "Метаморфозах" Овидия.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в нейтральных емкостях. Вино отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.

О производителе

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Читать далее

Оценки и отзывы 0