Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, свежий, насыщенный, с гладкой текстурой, живой кислинкой, легкими нюансами спелого яблока в долгом послевкусии.

Сложный, комплексный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и белой сливы.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, нежирной говядиной, пастой и ризотто с овощами, мягкими и твердыми сырами, фруктами.

 Вина линейки "Desono" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Desono" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).