Игристое вино розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и свежей кислинкой.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Игристое вино отлично дополнит вкус не только морепродуктов, рыбы, белого мяса, но и десертов, в том числе фруктовых.

Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Fiori di Mare Rose — жемчужное полусладкое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Цитронный Магарача и Пино Нуар, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма. Выдержка на дрожжевом осадке длится минимум три месяца. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного юга, игристое вино рекомендуется охладить до 10 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).