Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктовыми акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Утонченный. свежий аромат шампанского раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из белой рыбы и мягким сырам.

Российское Шампанское Брют — российское шампанское от Дербентской Винодельческой Компании, в производстве которого используется виноград белых сортов. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Дагестане. Игристое вино производится традиционным методом со строгим температурным контролем на каждом этапе. Рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из белой рыбы и мягким сырам.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).