Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с приятной фруктовой сладостью, которая отлично гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие свежее.

В нежном аромате игристого вина солируют деликатные фруктово-цветочные оттенки.

Игристое вино составит прекрасную пару легким мясным и рыбным блюдам, морепродуктам, закускам, фруктовым салатам и десертам.

"Жемчужина России" Белое Полусладкое — мягкое игристое вино с деликатным, сладковатым вкусом от Дербентской Винодельческой Компании, в производстве которого используется виноград сортов Рислинг, Ркацители и Совиньон Блан. Виноград выращивается в Республике Дагестан. Производство игристого вина проходит по традиционному методу Шарма, в соответствии с которым вторичная алкогольная ферментация протекает в герметичных резервуарах из нержавеющей стали. Строгий контроль качества на каждом этапе производства гарантирует получение продукта, не уступающего зарубежным аналогам по демократичной цене. Игристое вино составит прекрасную пару легким мясным и рыбным блюдам, морепродуктам, закускам, фруктовым салатам и десертам.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).