Цвет — бледно-золотистый.

Вкус прохладный, деликатно пряный, очень концентрированный, изысканный и пикантный, легкий, но интенсивный и сочный, с долгим и довольно сложным послевкусием. Яркая кислотность прекрасно освежает и манит очень привлекательной лимонной ноткой.

Винтаж 2021 года предлагает чистый, блестящий и ароматный букет спелых белых косточковых фруктов и чистых нот каменного щебня.

Великолепно подходит к белой рыбе, свинине, соленым блюдам и пряным блюдам тайской и китайской кухни. Превосходно в качестве аперитива.

Белое вино "Nahesteiner" Riesling является отражением многовековых традиций виноделия, гарантирующих ему высокое качество. Виноградники с 10-40-летними лозами Рислинга, расположенные на южных склонах, дают превосходный урожай, который собирают вручную. После нежного прессования винограда начинается процесс брожения на природных дрожжах. Далее вино выдерживается в стальных резервуарах и бочках, изготовленных из дуба, растущего в местных лесах. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2038 годы.

Вина Schlossgut Diel принадлежат к элитному классу. Армин Диль, владелец компании, широко известен не только как винодел, но и как гурман, ценитель хороших вин и один из самых влиятельных винных критиков Германии. И хоть его вина не часто появляются в обзорах и рейтингах, но можно быть уверенным в их неоспоримом качестве. Хозяйство Шлоссгут Диль состоит из винодельни, старинного замка и виноградников, занимающих площадь в 25 гектаров. Эти владения были приобретены семьей Диль в 1802 году у барона Дальберга, которому удалось избежать конфискации земель во времена Наполеона. Основными являются 3 виноградника в нижней части Наэ: "Goldloch", "Burgberg" и "Pittermаnnchen", которые давно уже признаны за исключительное качество урожаев. Schlossgut Diel ставит целью своей деятельности популяризацию немецких вин во всем мире. Для этого Армин Диль и его дочь Каролина (винодел компании) вместе со своей командой трудятся над созданием красивейших вин Германии, достойных включения в винные карты лучших ресторанов.