Dog Point, "Section 94" Sauvignon Blanc

Артикул: VW-81203 Вино "Секшн 94" Совиньон Блан

Коротко о товаре

Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледного зеленовато-золотого цвета.

Вкус

В насыщенном вкусе вина доминируют ноты белых цветов и тропических фруктов (манго, папайя) в окружении пикантных травяных и дымных нюансов, меловой минеральности и колоритной кислотности. Послевкусие затяжное, долгое.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами (спелые цитрусовые, белый персик) которые дополняются оттенками лимонника и меда.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к рыбным блюдам, птице, овощам и ароматным белым сырам.

О продукте

Очень интересное вино "Section 94", 2012от компании Dog Point, великолепно выражающее терруар Мальборо, обладает богатым вкусом и интенсивным ароматным букетом, которые никого не оставят равнодушным. Это вино признано одним из величайших Совиньон Блан Новой Зеландии и уже второй раз подряд попадает в высшую категорию списка "Viva Top 50". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.  Винодельческое хозяйство Дог Поинт (в переводе с английского — "Собачье место") основали Джеймс Хили и Айвен Сазерленд, которые стояли у истоков новозеландского виноделия. До этого они долгое время проработали в известном хозяйстве Cloudy Bay. Виноградники хозяйства Дог Поинт расположены на севере Южного острова, в одном из регионов Мальборо — долине Вайро (Вайро Вэлли). Виноград произрастает на жирных илистых суглинистых почвах с естественным дренажем. Основной подход, применяемый при производстве вин — невмешательство в естественные процессы, дарит винам волнующую чистоту и силу, а продолжительный контакт сусла с дрожжевым осадком придает винам прочную структуру.

Читать далее

Оценки и отзывы 0