Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вкус вина сбалансированный и полнотелый, с терпковатыми нюансами черноплодной рябины и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается ягодным букетом оттенков черноплодной рябины.

Вино рекомендуется подать к красному мясу и мясным деликатесам, выдержанным сырам и в качестве аперитива или дижестива.

Ягодные вина бренда "Dolce Notte" были разработаны в сотрудничестве с итальянским мастером Джанлука Гарнери. В линейке представлены три сорта полусладкого вина — вишневое, черносмородиновое и из аронии. Всех их объединяет отличный баланс вкуса, высокое качество и натуральный ягодный аромат."Dolce Notte" Aronia — вино из черноплодной рябины, полученное путем натуральной ферментации свежих ягод с небольшим добавлением концентрированного сока. Оно характеризуется приятной терпкостью вкуса с хорошо сбалансированной сладостью и кислинкой. "Дольче Нотте" Черноплодная рябина одинаково хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и со сладостями или сырами.

Винодельческое предприятие Grand Wine Collection (GWC) было основано в 2012 году в городе Люберцы. Оно оборудовано современным оборудованием из Италии и других стран ЕС и ориентировано на производство плодово-ягодных вин. Сырьем для продукции завода являются выращенные в прилегающих к нему областях свежие фрукты. Для вин также используются высококачественные соки ведущих производителей. Специалисты Гранд Вайн Коллекшн (Дж-Ви-Си) стремятся полностью раскрыть природный потенциал сочных свежих плодов, перенося его в элегантные вина. Сейчас завод входит в состав торгового дома Винторг, крупного дистрибьютора и импортера алкогольной продукции. ООО "Гранд Вайн Коллекшн" занимается изготовлением виноградных и плодовых вин. Производственный цикл включает брожение, осветление, купажирование и выдержку на основе высококачественного натурального сырья. Мощность завода составляет 3216,36 тысяч дал.