Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, струящийся, с шелковистой текстурой, напоминающей нежное кружево. Сочетание силы и утонченности во вкусе просто завораживает. Насыщенное и долгое послевкусие наполнено нотами лимонника и минералов.

В аромате вина выражен чистый Совиньон с тонкими древесными нотами и нежными цветочными тонами.

Вино идеально подойдет для изысканного ужина с морепродуктами, блюдами из птицы, трюфелем.

Sancerre "Saint Francois" — белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Сансер. Вино отличается глубоким, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом и изысканным ароматом.Долина Луары считается одним из ведущих регионов в производстве широкого спектра вин. Однако, благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Производство вин в долине Луары разделено на четыре зоны, в одной из которых — Сансере, расположен Domaine Andre Vatan, который по праву считается одним из лучших производителей региона.В 1988 году, после кончины отца, Андре Ватан принял на себя руководство винодельней и достиг больших успехов, и во многом благодаря его усилиям, интерес к луарским винам в 90-х годах сильно возрос. Андре Ватан и его жена Ариэль владеют 12 акрами виноградников, произрастающих на трех принципиально разных участках, характеризующих стиль вин Сансер и заключающих в себе особенности каждого терруара.