Domaine Cazes, "Ego" Blanc, Cotes du Roussillon AOP
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино имеет довольно насыщенный лимонно-желтый цвет с золотисто-янтарными отблесками.
У вина очень сбалансированный, насыщенный, свежий и элегантный вкус с нотами белых фруктов и цветов, дополненными тонкими нюансами меда, которые становятся доминирующими в долгом послевкусии.
В аромате вина тонкие, почти невесомые древесные нюансы служат фоном для ярких цветочных нот, которые добавляют широту оттенкам белых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами и морепродуктами.
"Ego" Blanc — очень сбалансированное белое сухое вино, которое выделяется своей свежестью и элегантностью. В купаж вина входят средиземноморские сорта винограда (Гренаш Блан и Марсан), которые культивируются на биодинамическом винограднике с галечной почвой. Галька, которая улавливает тепло днем и восстанавливает его вечером, придает каждому сорту богатый аромат и дарует возможность достигать красивой ранней зрелости. Урожай собирается ранним утром, на винодельне виноград подвергается прямому прессованию. Затем сок отстаивается на протяжении 48 часов, после чего ферментируется при контролируемой температуре 18 °C. После созревания на тонком осадке вино бутилируется.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями