Domaine Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny AOC

Артикул: VW-128557 Вино Домен Конфюрон-Котетидо, Шамболь-Мюзиньи

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

52,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-красного цвета с кирпичными бликами.

Вкус

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, мягкий, с обильными тонами красных фруктов, нотами подлеска, земли и пряностей, округлыми танинами.

Аромат

В изысканном аромате вина преобладают тона темной вишни, которые дополняют нюансы минералов и земли.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, филе-миньон из телятины с каштанами, жареной или тушеной дичи.

О продукте

Вино Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на самом маленьком винограднике класса Премье Крю в Шамболь площадью всего около 1.18 акров. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, с годами абсолютно не теряя своих органолептических качеств.

О производителе

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи. В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.

Читать далее

Оценки и отзывы 0