Цвет вина — рубиново-красный.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает богатым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, дуба и пряностей.

Вино станет хорошим сопровождением мясных блюд из говядины, баранины и дичи, прекрасно сочетается со зрелыми сырами.

Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee — восхитительное красное вино с сочным, концентрированным вкусом и многогранным пряно-фруктовым ароматом. Собранный для изготовления вина урожай сорта Пино Нуар подвергается ферментации целыми кластерами, выдержка вина проходит в дубовых бочках, часть  которых — новые. Перед бутилированием Вон-Романе не фильтруется. Вино обладает длительным потенциалом хранения, после выпуска рекомендуется дать ему несколько лет дополнительной выдержки.

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи. В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.