Вино глубокого рубинового цвета.

Восхитительный, отлично освежающий вкус вина средней насыщенности обладает очаровательным ощущением вибрации, демонстрируя при этом прекрасную длину и глубину сбалансированного послевкусия.

Очень свежий, красивый и многослойный аромат вина предлагает ноты красной и черной смородины, земли и мягкие оттенки пряностей.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, пастой, овощами, сырами, жюльеном.

Domaine Coquard Loison-Fleurot, Bourgogne Rouge — очаровательное вино, которое предлагает все, что может дать лучшее красное бургундское: свежесть, красивые фруктовые оттенки, шелковистые танины, идеальный баланс и непреходящее желание выпить еще один бокал... или три! Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на разных участках в Бургундии. Виноградники не имеют официального сертификата, но обрабатываются исключительно органическими методами. Урожай собирается вручную. Ферментация с контролируемой температурой проходит в открытых бочках. Для выдержки на протяжении 15–18 месяцев также используются дубовые бочки. Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется.

Domaine Coquard Loison-Fleurot (CLF) — элитное хозяйство, вина которого являются желанными в мировых коллекциях. Хозяйство сменило уже несколько поколений виноделов, но на международном рынке появилось сравнительно недавно. До 2010 года Домен, владеющий 9 гектарами великих Гран Крю в Кот де Нюи, продавал свои урожаи негоциантам. Все изменилось в 2010-м году, когда главным энологом хозяйства стал Томас Колладо, вернувшийся на семейную винодельню. Тесно сотрудничая с коммерческим директором Клэр Флеро, он начал разливать и продавать вина самостоятельно, вывел Домен на новый уровень, поднял качество и репутацию производимых вин, о которых с восхищением заговорили знаменитые винные критики и популярные профессиональные журналы. Нил Мартинс из "Wine Advocate" написал: "от вин CLF у меня бегут мурашки по коже". Стиль вина Домена Кокар Луазон-Флёро часто сравнивают с Доменом Сильвиан Катьяр, и не без основания. Себастьян Катьяр — близкий друг Коладо, Томас учился и работал в его семейном Домене. Друзья придерживаются схожих принципов работы на виноградниках и в погребе. Они часто комментируют друг друга и обмениваются мнениями, и даже используют для выдержки своих вин бочки одного производителя. Но, как справедливо отметил винный критик Джаспер Моррис, хотя у Domain Coquard Loison-Fleurot и Domain Sylvain Cathiard есть много общих методов, представленные стили все равно разные. Вина Domaine Coquard Loison-Fleuro имеют более легкий и открытый вкус, более свежий фруктовый аромат и прозрачность в дополнение к чистоте.