Domaine Cornu, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Rouge

Артикул: VW-220289 Вино Домен Корню, Бургонь От-Кот де Бон Руж

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,580 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, многогранный, элегантный, с сочной фруктовостью, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

Аромат

Вино имеет приятный фруктовый аромат с легкими нотками малины и вишни, дополненными утонченными нюансами подлеска и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным вариантом на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами, бургундскими пирогами, красным мясом и мягкими сырами из коровьего молока.

О продукте

Domaine Cornu, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Rouge — сочное и щедрое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках хозяйства в апелласьоне Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune. Апелласьон был аккредитован в 1961 году. Виноградники расположены на большой высоте, 280-550 метров над уровнем моря. Чтобы свести к минимуму влияние более прохладного, "высотного" терруара, лозы чаще всего высаживают на склонах с южной и западной экспозициями, где они впитывают свет и тепло послеполуденного солнца. Почвы здесь мергелевые с небольшими прослойками известняка. На винограднике придерживаются органических методов выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается отлично структурированное вино с богатым вкусом и ароматом. Это вино является отличным вариантом на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами, бургундскими пирогами, красным мясом и мягкими сырами из коровьего молока.

О производителе

Domaine Cornu — небольшое семейное поместье, которое передается от отца к сыну уже на протяжении четырех поколений. За последние 40 лет Колет и Клод Корню с любовью и страстью развивали бизнес, придерживаясь традиций и семейных ценностей. Сегодня их сын Александр управляет виноградниками и винодельней, а их дочь Изабель отвечает за продажи и административные обязанности. Винодельня расположена в Маньи-ле-Вилле, небольшой деревне, которая находится между Нюи-Сен-Жорж и Боном, в самом сердце Кот-д'Ор. Каждый этап производства, от сбора урожая до бутилирования, тщательно контролируется. Ассортимент Домена Корню насчитывает 15 тихих (6 белых и 9 красных), а также 2 игристых вина (одно белое и одно розовое). Домен располагает 20 гектарами виноградников, на которых выращиваются 2 традиционных бургундских сорта винограда: Шардоне для белых вин и Пино Нуар для красных вин. Все работы на виноградниках осуществляются с уважением к окружающей среде. Домен Корню гарантирует высокое качество своей продукции, являющейся результатом гармоничного симбиоза традиций и прогресса, основанного на уникальных характеристиках терруара. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0