Яркий фиолетовый цвет средней интенсивности.

Вкус проникновенный, с выраженными элементами красной смородины и черной вишни, а также живой кислотностью и минеральностью, предшествующей нотам перца и специй, которые придают энергию оттенкам черных фруктов и фиалки. Послевкусие немного твердое и слегка перечное, как и у многих вин этого года.

Букет имеет яркие и плотные ароматы спелых темных фруктов с оттенками сушеной фиалки, лепестков роз и дымных специй.

Прекрасное дополнение к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Domaine Francois Confuron-Gindre, Vosne-Romanee AOC — классическое бургундское красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на 10 участках в Вон-Романе общей площадью 2,37 га. Каждый терруар привносит в купаж свою типичность. Все они расположены недалеко от деревни, особенно значимые: "Hautes Mazieres", "Les Communes", "Les Pres de la Folie". Возраст лоз колеблется от 30 до 70 лет. Большая часть винограда очищается от стеблей, около 20% урожая винифицируется целыми гроздьями, придающими свежесть и сложность. По завершении традиционной винификации и очень длительного яблочно-молочного брожения вино проходит 18-месячную выдержку в дубовых бочках, 20-30% из которых — новые. Розлив проводится при максимальном соблюдении температуры и циклов лунного календаря.

Domaine Francois Confuron-Gindre расположен в самом сердце великого терруара Бургундии. Хозяйство владеет собственностью площадью около 11 га в 3 деревнях: Жевре-Шамбертен, Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романи. Семья виноделов Конфюрон занимается выращиванием винограда и виноделием здесь уже на протяжении 6 поколений. Компания принадлежит Клодин и Жаку Конфюрон, чьи методы поощряют биоразнообразие и сокращение использования гербицидов. Их культовый сорт — Пино Нуар, являющийся символическим как для семьи, так и региона в целом. Выращивание винограда и винификация проводятся в соответствии с традициями, поэтому в винах сохраняются все особенности различных терруаров Бургундии. Философия компании заключается в максимальном уважении к виноградной лозе и терруару, чтобы передать будущим поколениям устойчивый рабочий инструмент. Домен постоянно работает над вопросами совершенствования своих техник и ноу-хау. Сегодня сын Жака Эдуард вступает в роль полноправного хозяина винодельни, он работает над расширением экспорта вин хозяйства, поддерживает дух традиций и одновременно вдыхает новую жизнь в Домен Франсуа Конфюрон-Жандр.