Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вино демонстрирует насыщенный, полнотелый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, доминирующими оттенками вишни, сливы и мускатного ореха, тонкими танинами и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

У вина богатый, сложный аромат, в котором ноты красных ягод, клубники и красного апельсина гармонично дополняются нюансами подлеска, цветов фиалки, темного шоколада и пряностей.

Вино станет идеальным дополнением для тушеного мяса, дичи, рагу из крольчатины, паштетов и зрелых сыров.

Domaine Gerard Peirazeau, Chambolle Musigny 1-er Cru "Les Amoureuses" AOC — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на участке класса Премье Крю "Лез Амурез" на глинисто-известковых почвах юрского периода. Виноградник расположен на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией с природными дрожжами, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в дубовых бочках. Потенциал развития вина составляет 10-25 лет.

Domaine Gerard Peirazeau — винодельческое хозяйство, расположенное в Море-Сен-Дени, производит вина отменного качества. Сегодня компанией управляет Лоран Пейразо, сын Жерара Пейразо. Вместе с Софи Шарлопен они возделывают 3,65 га виноградников, уделяя каждому участку особое внимание. На протяжении долгого времени продукция Domaine Gerard Peirazeau была доступна лишь определенному кругу клиентов, и лишь с 2019 года вина можно встретить в свободной продаже.Лоран Пейразо придерживается разумного винопроизводства на всех этапах. Для выдержки он закупает бочки у трех разных бондарей, чтоб создать особенные вина с уникальным характером. Карта вин Domaine Gerard Peirazeau насчитывает 13 наименований.