Domaine Lafage, "Cote Rose" Cotes Catalanes IGP
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино нежно-розового цвета.
Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, нежную структуру, раскрывается тонами красных фруктов и ягод.
В интенсивном, гармоничном аромате вина переплетены нюансы красных фруктов, цитрусовых и меда.
Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару морепродуктами, моллюскам, ракообразным, блюдам из рыбы на гриле, окуню или угрю.
Для изготовления розового сухого вина Domaine Lafage, "Cote Rose" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Сира, Гренаш и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают алкогольной ферментации с предварительной 10-часовой мацерацией на кожице. Алкогольное брожение каждого сорта винограда проходит отдельно при строго контролируемой температуре 16 °C. В завершении вино выдерживают в стальных резервуарах, а перед бутилированием смешивают. Благодаря такому подходу вино обретает мягкую текстуру, хрустящую кислотность и привлекательную свежесть во вкусе и аромате.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями