Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC

Артикул: VW-369694 Вино Домен Ледюк-Фруэн, "Кюве Алексин"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,710 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет — светло-золотистый.

Вкус

Вкус не сложный, но приятный, питкий и сочный. Фруктовая составляющая отлично гармонирует с легкой маслянистостью. В послевкусии дополнительно выступают минеральные и слегка горьковатые цитрусовые тона.

Аромат

Аромат достаточно богатый и многогранный, с выразительными тонами желтых цитрусовых и косточковых фруктов, сбрызнутых каплями меда, которые развиваются на утонченном минеральном фоне.

Гастрономические сочетания

Прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

О продукте

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях.Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Читать далее

Оценки и отзывы 0