Domaine Michel Magnien, Clos de la Roche Grand Cru AOC

Артикул: VW-276311 Вино Домен Мишель Маньен, Кло де ля Рош Гран Крю

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Биодинамическое
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

51,990 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, изысканный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, подлеска, кедра, дуба и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

О продукте

Domaine Michel Magnien, Clos de la Roche Grand Cru AOC — биодинамическое бургундское вино. Ягоды Пино Нуар для него выращиваются на плантациях Кло де ля Рош, основанных монахами из близлежащего городка Сито в 1120 году. В их собственности Clos de la Roche оставалось до Французской революции. Вина этой местности объединяет глубокий насыщенно-красный цвет и заметные тона ягод в ароматическом букете. Они входят в число лучших красных сортов Grand Cru. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба.

О производителе

Michel Magnien, представитель четвертого поколения семьи Маньен. С ранних лет он работал на винограднике своего отца, Бернара Маньена. С 1967 по 1991 года Мишель и его жена, Доминик, приобрели многочисленные виноградники, тем самым расширив владения Domaine Michel Magnien. В 1993 году к семейному бизнесу присоединился сын Мишеля, Фредерик Маньен.С 2008 года виноградники компании сертифицируются как органические. Уважение разнообразия терруаров и бережное отношение к окружающей среде являются ежедневным приоритетом для Domaine Michel Magnien. В 2015 году компания получила биодинамический сертификат Demeter.

Читать далее

Оценки и отзывы 0