Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с отличной структурой, хорошим балансом между кислотностью и танинностью, долгим, сухим и умеренно пряным послевкусием, пронизанным тонкой минеральной жилкой.

Соблазнительный аромат вина манит сочными нотками вишни Морель, малины и специй.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, дичи под соусом, зрелых сыров.

Изысканное красное сухое вино Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Millandes" AOC от Domaine Pierre Amiot et Fils производится из винограда сорта Пино Нуар, который созревает на высоте около 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых и гравийных почвах. "Les Millandes" является одним из крупнейших клима класса Премье Крю в Морэ-Сен-Дени, расположенных к северу от самого города. Виноградник получил свое название из-за небольшого размера ягод, которые производят местные лозы, что является как признаком благоприятного терруара, так и преклонного возраста лоз, некоторым из которых около 60 лет. Восточная экспозиция "Les Millandes" обеспечивает равномерное созревание урожая в прохладном климате Бургундии.Сбор урожая осуществляется вручную в специальные перфорированные ящики. На винодельне плоды сортируют с помощью вибрационного стола и подвергают мягкому прессованию. Мацерация на кожице проводится при низкой температуре на протяжении 5-7 дней. Ферментация при контролируемой температуре длится 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 228 литров (33% — новых) в течение 15-18 месяцев. Бутилирование вина осуществляется согласно циклам лунного календаря. Ежегодно производится всего около 2500 бутылок этого великолепного вина. Потенциал вина составляет 5-10 лет.2016 год в Бургундии запомнился как очень сложный: сильные морозы, каких не было с 1981 года, град, а затем влажная весна, которая спровоцировала быстрое распространение плесени, уничтожили большую часть урожая. Только теплые, солнечные и сухие июль, август и сентябрь помогли спасти остатки урожая. Небольшие дожди в конце сентября дали виноградным лозам необходимую влагу, хорошая погода продержалась до начала октября, что позволило виноградарям собрать урожай при благоприятных условиях.

Domaine Pierre Amiot et Fils занимается производством высококачественных вин с 1951 года, когда Пьер Амио принял на себя руководство семейной винодельни. В 1980 году к нему присоединился его старший сын, Жан-Луи, а в 1991 и младший сын, Дидье, решил посвятить свою деятельность семейному бизнесу. Сейчас Жан-Луи и Дидье управляют почти 8 гектарами виноградников, расположенными на 40 лучших участках апелласьонов Morey-Saint-Denis (85%) и Gevrey-Chambertin (15%). Главным приоритетом компании является сочетание семейных традиций в тандеме с современными технологиями для максимального удовлетворения потребностей клиентов по всему миру. Вина Domaine Pierre Amiot et Fils обладают способностью с возрастом обретать восхитительную прелесть и богатство, что по достоинству было оценено лучшими дегустаторами и мировыми экспертами.