Вино красного цвета с глубоким гранатовым оттенком.

Вкус вина обладает шелковистыми танинами, обеспечивающими ему бархатистый характер, фруктово-ягодными нотами и нюансами специй.

Ароматический букет вина раскрывается щедрыми ягодными нотами, особенно тонами спелых вишен и малины.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно блюдам из ягнятины или говяжьей вырезки.

Domaine Rapet, Bourgogne "En Bully" AOC — красное вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на высоте 350 м над уровнем моря в местечке La Grande Corvеe de Bully. Почвы виноградников мергельные и очень рыхлые. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, чтобы степень повреждения ягод была минимальной. Затем гроздья транспортируют на винодельню для тщательной сортировки с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 15 дней, что позволяет вину приобрести богатый и глубокий цвет. Вино выдерживают в дубовых бочках, 20% из которых — новые. Бочки оборудованы специальными сифонами, что позволяет избежать постоянной перекачки.Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Из поколения в поколения вместе с наследством и секретами фамильного дела передавалась от отца к сыну и любовь к земле и виноградной лозе. Сегодня хозяин этих живописных 18 гектаров земли в Бургундии — Винсент Рапе, грамотно управляющий виноградниками, расположенными близ деревушки Пернан-Верджелесс, в тихой зеленой долине у подножья холма Кортон.