Domaine des Roches Neuves, "L'Insolite", Saumur AOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Имеет золотисто-желтый цвет.
У вина питкий, мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральным ядром, тонкими солоноватыми нюансами и невероятно долгим послевкусием.
Гармоничный, яркий, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками апельсина, груши, минералов, табака и трав.
Вино превосходно сочетается с равиоли с белыми грибами, морскими гребешками, королевской дорадой, лососем с картофелем, омаром, морским чертом с луком шалот.
"L’ Insolite" — богатое вино, объединяющее яркую кислотность с тонкой минеральностью и изысканным ароматом. В его производстве используется виноград сорта Шенен Блан, который произрастает на почве из меловой глины, песчаника и кременя. Виноград собирают вручную. Ферментация проходит в овальных бочках Stockinger в течение 4 месяцев при температуре 12,8°C. Низкая температура брожения позволяет сохранить богатые фруктовые ноты в букете. Выдерживается вино на осадке на протяжении 12 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями