Donnhoff, Riesling

Артикул: VW-188255 Вино Доннхофф, Рислинг

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,190 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино чарует изысканным, гармоничным, чистым вкусом с нотами белых и желтых фруктов, нюансами апельсиновой цедры, розовых лепестков и минералов, с деликатной сладостью и утонченным послевкусием.

Аромат

В освежающем аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока, душистой груши, спелого персика и абрикоса, обрамленные тонкими цветочно-медовыми штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и блюдам азиатской кухни.

О продукте

Элегантное белое вино Riesling от компании Donnhoff изготовлено из винограда, выращенного на каменистых почвах вулканического происхождения в регионе Наэ. Возраст виноградной лозы — 15-30 лет. Виноград собирается и сортируется вручную. Ферментация и выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали и больших дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10-12 лет. Небольшое винодельческое хозяйство Donnhoff основано более 200 лет назад, когда представители рода Доннхофф обосновались в регионе Наэ, в деревне Оберхаузен. Благодаря труду Гельмута Доннхоффа — руководителя хозяйства на протяжении последних 30 лет, вина хозяйства стали известны всему миру. Он приложил немало усилий к улучшению качества производимых вин, а также присоединил к своим виноградникам выдающиеся участки, относящиеся к категории "неофициальных" Гран Крю: Kirschheck, Kupfergrube и Dellchen.В хозяйстве Доннхофф изготавливают рислинги всех категорий: полнотелый Spatlese, легкий Kabinett, десертный Eiswein, который отжимают из замерзших на лозе ягод, а также чуть тронутый грибком Botritis сладкий Auslese. Вина производятся традиционными методами: ферментируется вино при максимально низкой температуре продолжительное время, а выдержка проводится только в немецких дубовых бочках.Гельмут Доннхофф и его хозяйство удостоены множества призов и наград. В 2005 году журнал Wine Spectator провозгласил его "Человеком года" и написал: "Donnhoff олицетворяет как высокое качество производимых вин, так и имя, благодаря которому регион Наэ становится значимым на карте винодельческих регионов мира". Немецкий винный гид Gault Millau выделил Donnhoff в списке лучших производителей региона Наэ и присудил "5 виноградных гроздей". "Предприятие Доннхофф — представитель элиты среди винодельческих поместий Германии", — отметил журнал Decanter.

Читать далее

Оценки и отзывы 0