Dopff au Moulin, Chardonnay Brut, Cremant d'Alsace AOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино желтого цвета с красивыми нитями мелких пузырьков и очень большой пенной шапкой.
Вкус богатый, гармоничный, насыщенный, с хорошей атакой, оттенками свежих фруктов, прямой освежающей кислотностью и длительным послевкусием большой стойкости.
Элегантный и выразительный аромат вина наполнен оттенками желтых фруктов.
Вино является высококлассным аперитивом, хорошо подойдет к рыбе в легком сливочном соусе, закускам, рыбе, приготовленной на гриле, и десертам.
Белое игристое вино Dopff au Moulin, Chardonnay Brut изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственных виноградниках компании, расположенных в апелласьоне Креман д'Эльзас, особенно — из посаженного на склоне холма Целленберг недалеко от Риквира. При производстве вина используется традиционный метод винификации. Тщательно отобранный урожай подвергается медленному отжиму, для дальнейшей винификации Кремана используется только сок первого отжима. Первую ферментацию осуществляют в стальных емкостях, а вторичное брожение — в бутылках. Вино нужно пить охлажденным, чтобы оценить букет, вкус и всю утонченность Шардоне, из которого оно произведено.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями