Dosterras, "Sta. Rosa" Vinyes Velles, Tarragona IGP

Артикул: VW-390878 Вино Достеррас, "Санта Роса" Виньес Вельес

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,290 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет лососево-розовый цвет.

Вкус

Вкус мягкий, чистый, питкий, с фруктово-ягодным профилем, нотами чернослива, граната и вишни, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, вишни, малины, цитрусовых, сушеных трав и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатами и блюдами из рыбы.

О продукте

Dosterras, "Sta. Rosa" Vinyes Velles, Tarragona IGP — очаровательное розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гренаш (Гарнача). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. Возраст виноградных лоз достигает 55 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 6 часов. Винификация подразумевает метод "сенье" для извлечения красивого цвета и ягодного аромата. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в старых бочках из французского дуба.

О производителе

Dosterras — новое поколение виноградарей и виноделов, объединенных обязательствами, риском и сотрудничеством. Винодельня была основана в 2013 году. В 26 лет Fernando Grajales увидел возможность производить исключительные вина на уникальном терруаре региона Монтсант и приобрел древние виноградники, чтобы воплотить свою мечту в жизнь. Он собрал молодую, амбициозную команду, которая разделяла его страсть и философию производства вина. Вместе с талантливым виноделом, Ноэми Хавьером, они начали производить вина, которые стали истинным выражением региона Монсант. В 2019 году было построено новое здание, которое сегодня стало домом для винодельни Достеррас.

Читать далее

Оценки и отзывы 0