Doudet Naudin, Morey-Saint-Denis AOC

Артикул: VW-218505 Вино Дюде Надин, Морей Сен-Дени

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, гармоничным, свежим, живым вкусом с фруктово-ягодными и пряными тонами, мягкими танинами, бодрящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным сортовым ароматом, сотканным из нот красных ягод (вишня, клубника, клюква) и специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, особенно красным мясом, дичью и сырами.

О продукте

Doudet Naudin, Morey-Saint-Denis AOC — яркое красное сухое вино с выразительной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Морей Сен-Дени в регионе Кот де Нюи. Стиль классического вина из Morey-Saint-Denis находится где-то посередине между мощным стилем Gevrey-Chambertin и смелым, но немного более открытым, ароматным стилем Chambolle-Musigny. После ручного сбора виноград проходит отбор по сортировочной таблице и гребнеотделение. Традиционная винификация заключается в ферментации в чанах в течение 18 дней с регулярным пробитием шапки мезги, последующем прессовании и выдержке вина в бочках из французского дуба. Выдержка, как правило, длится около 15 месяцев, после чего вино розливается в бутылки без предварительной фильтрации под действием силы тяжести.

Читать далее

Оценки и отзывы 0