Сахар
Виноград
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Сырье
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Год
Органолептика
Тип выдержки
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Год
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Регион
Наименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКлассификация
Стиль пива
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Страна
Регион
Наименование
Виноград
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиРегион
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Цена
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиЦвет
Сахар
Наименование
Год
Органолептика
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиВиноград
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКоротко о товаре
Задать вопрос о товаре
Пиво мутного желтого цвета с пышной, стойкой белой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, выразительный, сухой, с доминирующими хмелевыми тонами, цитрусовыми и слегка пряными нюансами. Выраженная хмелевая горечь сохраняется в стойком послевкусии.
Мощный аромат пива взрывается цитрусовыми тонами, оттенками хвои, полевых трав и хмеля.
Пиво хорошо дополнит острые и пряные мясные блюда, шашлык или колбаски, приготовленные на гриле.
"Dovod" — это линейка, которая представляет ремесленное пиво, сваренное по эксклюзивным рецептам, от пивоварни Dovod Brewery. Эта пивоварня является подразделением Пивоварни Кожевниково и специализируется на экспериментальных сортах пива, которые слишком дерзкие для традиционной линейки Пивоварни Кожевниково. Все пиво варится в ограниченном количестве и по сути является крафтовым. Но сами пивовары Dovod Brewery предпочитают использовать слово "авторское" для описания своего пива. Чтобы представить такую уникальную линейку на пивоварню был специально приглашен специалист по крафтовому пивоварению из Чехии. В линейке "Довод" насчитывается 8 убедительных доводов (сортов пива), почему данный бренд заслуживает внимания."Довод" #7 Кузькина Мать ДИПА — двойной ИПА с мощным хмелевым вкусом и ароматом, настоящая "хмелевая бомба". Для изготовления пива используют английский солод Pale Ale, его измельчают, смешивают с водой и медленно нагревают с выдержкой температурных пауз, после чего отделяют сусло от дробины (твердые частицы). Полученное сусло доводят до кипения и охмеляют крафтовыми сортами Sorachi Ace, Galaxy, Citra и Magnum. Далее сусло осветляют и охлаждают, прежде чем оно попадет в бродильный чан. Брожение осуществляется со специально отобранными дрожжами, по завершении которого пиво вновь охлаждается и выдерживается длительное время при очень низких температурах, за счет чего приобретает мощный хмелевой профиль. Этот процесс занимает не менее 45 дней. Следующий этап — холодное охмеление сортом Citra на специальном оборудовании Hop Rocket ("хмелевая ракета"). Эта технология позволяет получить более яркий, насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Готовое пиво обладает плотностью 16% и мощной хмелевой горчинкой на уровне 77 IBU.
Пивоварня Кожевниково — современное российское предприятие по производству пива и безалкогольных напитков, которое было основано в 1960-х годах, однако в 1990-х предприятие не справилось с тяжелой экономической ситуацией в стране и прекратило свою деятельность. В 1999 году была проведена реконструкция и в 2000 году началась новая история пивоварни Кожевниково. Команда пивоварни является приверженцами как традиционного, так и новаторского подхода, а точнее их гармоничного симбиоза — это ключевой фактор успеха компании. Постоянные ключевые направления развития пивоварни — современное оборудование, научные открытия в разработке новых технологий и натуральных продуктов брожения, для чего пивоварня тесно сотрудничает с Кемеровским Технологическим Институтом Пищевой Промышленности, и обучение, повышение квалификации сотрудников. На пивоварню регулярно приглашаются зарубежные специалисты, опыт которых также вносит неоценимый вклад в развитие. Продукция завода ежегодно занимает призовые места на ярмарках и дегустациях в России, что свидетельствует о стабильно высоком качестве.
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями