Цвет пива — золотисто-оранжевый.

В легком вкусе пива характерная кислинка переплетается с тонами клубники и легкими нюансами пшеницы.

Аромат пива демонстрирует оттенки клубники, переплетающиеся с молочнокислыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с нежирными блюдами из птицы, экзотической азиатской кухней и закусками.

Кислый эль "GBG Beer Week" Strawberry Sour был сварен специально для участия в фестивале GBG Beer Week 2018 в Гётеборге (Швеция). В его рецептуру входят ароматные ягоды спелой клубники, определяющие вкусо-ароматический профиль напитка. Клубничные нюансы смягчают характерную кислинку, происходящую от заквашивания сусла специальными лактоактериями. Благодаря этому пиво "ДжиБиДжи Бир Уик" Клубничный Саур можно рекомендовать тем, кто решился впервые попробовать кислый эль. В паре к нему можно подать экзотические азиатские блюда или легкие закуски.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.