Durnberg, Zweigelt Falkenstein

Артикул: VW-239545 Вино Дюрнберг, Цвайгельт Фалькенштайн

В НАЛИЧИИ

2,320 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, полный элегантности и утонченности, с типичными сортовыми нотами вишни, черной смородины, пряных трав, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина интенсивные тона вишни Морелло дополняются тонкими пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рагу из говядины или дичи, жареным цыпленком, ростбифом, седлом молодого кабана с вишневым соусом, фаршированной уткой. Слегка охлажденным, вино гармонирует с блюдами, приготовленными на гриле, и барбекю.

О продукте

Durnberg, Zweigelt Falkenstein — восхитительное красное вино, показывающее, насколько превосходно Цвайгельт сочетается с почвой и климатом Вайнфиртеля. Урожай для изготовления вина собирается на участке "Rösselgarten", который является частью традиционного виноградника "Фалькенштайнер Розенберг". Почва участка — глубокая, богатая гумусом, с естественным запасом воды. Участок на южной стороне имеет форму вогнутого зеркала и создает все условия для получения очень спелого винограда. Собранный Цвайгельт измельчается, сусло ферментируется в стальных чанах и перемешивается 2 раза в сутки. Через 2 недели молодое вино отделяют от кожицы и помещают созревать на 5-8 месяцев в дубовые бочки объемом в 500 литров и стальные бочки.

О производителе

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.

Читать далее

Оценки и отзывы 0