El Esteco, "Don David" Cabernet Sauvignon Reserve
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета с мягким кирпичным оттенком.
Вино демонстрирует насыщенный вкус, плотную текстуру и хорошо интегрированную танинность. Вкусовой аккорд раскрывается нотами черных ягод, вишни и акцентами специй, развиваясь в устойчивое послевкусие.
У вина пряный аромат с нотками красного перца и дымчатыми акцентами на фоне фруктово-ягодных полутонов.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
"Don David" Cabernet Sauvignon Reserve — элегантное, выразительное вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на бедных каменистых почвах. Сбор урожая осуществляется в конце марта - начале апреля. Холодная ферментация проходит при температуре 5°C. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 26-28°C. В течение 12 месяцев 70% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба, а остальные 30% — в емкостях из нержавеющей стали.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями