Цвет вина — светло-желтый с легкими зеленоватыми переливами.

Вино обладает сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с легкой остротой на финише. В нем сочетается легкая цитрусовая кислотность и еле уловимая сладость. Послевкусие отличается легким фруктовым шлейфом.

Аромат вина чистый, фруктовый, с оттенками яблок, ананасов, манго и дыни. Прослеживается интересное сочетание дымно-минеральных нот и легкого оттенка валерианы. Непродолжительная аэрация раскрывает богатый букет спелых фруктов.

Вино хорошо подходит к блюдам изысканной кухни, приготовленным из морепродуктов, рыбы, белого мяса и риса, а также к белым и голубым сырам, фруктовым салатам и сладким цитрусовым.

Безалкогольное белое вино Elivo "Zero Zero" Deluxe Blanco — яркое и выразительное вино с чистым букетом, раскрывающимся нотками спелых экзотических фруктов. В его шлейфе прослеживаются благородные оттенки дымных минералов. Для полного раскрытия индивидуальности вина рекомендуется аэрация.Белое вино подходит для подачи с блюдами высокой кухни, дорогими сырами и сладкими фруктами. Его насыщенный вкус достигается благодаря использованию ягод сортов Альбариньо и Айрен, выращенных в условиях сухого испанского климата. Высокая концентрация естественных ароматических веществ придает вину структурированный и богатый вкус. Отсутствие алкоголя в нем делает его максимально полезным дополнением к столу.

Grupo Elivo S.L — испанский производитель безалкогольных вин класса Premium. Основатели компании были вдохновлены на ее создание исследованиями, которые показали пользу вина для человеческого организма. В то же время было доказано, что алкоголь нивелирует оздоровительные свойства напитка.Специалисты Групо Эливо поставили себе целью создать освобожденное от алкоголя вино, не уступающее по вкусу традиционному продукту. Для этого была разработана методика, включающая в себя этапы выпаривания, нагрева в условиях вакуума и постепенного избавления от спирта с сохранением естественных ароматов вина. Безалкогольные вина компании отличаются природным вкусом элитного вина и всеми содержащимися в нем полезными веществами.