Игристое вино лимонно-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, трав и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом.

Emil Bauer, "I Wanna Have" Riesling — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках возле Нюсдорфа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз. Игристое вино является отличным аперитивом.

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.