Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино отличается насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, деликатной ягодной кислинкой и мягкими танинами в длительном, слегка пряном послевкусии.

Выразительные оттенки спелых черных ягод и пряностей формируют насыщенный аромат вина.

Вино отлично сочетается с сырами, пастой и блюдами из красного мяса, особенно свининой и ягнятиной.

Овче Поле — равнина, расположенная вокруг потока реки Свети-Николь в восточно-центральной части Республики Македония, которую люди знают как страну солнца, где оно светит по-другому. Здесь встречается средиземноморский и континентальный климат, а также ветра, которые делают вина Македонии особенными. На Земле есть несколько мест, где можно изготовить вино с неповторимым вкусом, который может покорить мир. Македония — одно из тех мест. Ezimit, Syrah — питкое и свежее красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к сырам, пасте и блюдам из красного мяса, особенно свинине и ягнятине.

Ezimit — это винодельня, объединяющая, с одной стороны, традиции выращивания винограда и виноделия, существующие в Македонии на протяжении веков, а с другой стороны — новейшие технологии. Работа в Ezimit направлена ​​на то, чтобы компания стала ведущей в винодельческой промышленности страны. Уважая своих партнеров и потребителей, Езмит является лидером на рынке качественных вин, отвечающих потребительскому вкусу и представляющих широкий спектр напитков для каждого случая.