Вино блестящего соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с оттенками, повторяющими аромат, и долгим яблочно-цитрусовым послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками белых фруктов, цедры и луговых трав.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несладкими пирогами, блюдами на основе курятины и речной рыбы.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов. "Авторское вино" Шардоне-Алиготе — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Алиготе, который произрастает на виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование и ферментация сусла-самотека при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. "Авторское вино" Шардоне-Алиготе завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.