Вино светлого соломенного цвета с насыщенными золотистыми бликами и блестящими струйками пузырьков, образующими пышную, но нестойкую пену.

Вкус вина обладает достойной восхищения мягкой, сливочной текстурой. Ненавязчивая сладость медовых нот дополнена свежими тонами цитрусовых, персика, степных цветов и нюансами сладкой дрожжевой выпечки.

В утонченном, развитом аромате вина хорошо выражены тона сливочного масла, белого хлеба, белых фруктов, полевых цветов и душистого меда.

Игристое вино подается к легким рыбным и мясным блюдами, морепродуктам, паштетам, а также сырам, сливочным и фруктовым десертам, сладкой выпечке, кондитерским изделиям.

Игристое вино "Фанагория" Белое Полусладкое выдержанное изготовлено по классической технологии. Сок винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, перебродивший в стальных емкостях, подвергается вторичной ферментации в бутылках и длительной выдержке в подвалах. Нужного уровня сладости шампанское достигает при добавлении тиражного ликера. Полусладкое шампанское имеет широкий спектр гастрономических сочетаний: с морепродуктами, икрой и паштетами, десертами, фруктами и сладостями.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.