Вино яркого соломенно-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина богатый, полнотелый, с красивой кремовой текстурой, повторяющими аромат фруктово-пряными тонами и утонченными минеральными нюансами в стойком послевкусии.

Душистый, парфюмированный, сложный фруктовый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и нежными пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными деликатесами, ризотто, белой рыбой, супами и сырами.

"La Roncaia" Pinot Grigio — белое сухое вино, впечатляющее душистым ароматом и полным, сливочным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на холмах Нимиса на мергелево-песчаной почве эоценового происхождения. Урожай собирается в конце сентября в степени полной зрелости. Ферментация проходит в бочках из французского дуба Аллье. Затем вино выдерживается в них же не менее года и еще несколько месяцев дозревает в бутылках после розлива, достигая идеального баланса. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.