Fattoria La Lecciaia, Brunello di Montalcino DOCG Riserva

Артикул: VW-379121 Вино Фаттория Ла Леччайя, Брунелло ди Монтальчино Ризерва

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
14%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

9,390 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус

Вкус зрелый, но не скучный, с затяжными нотами ванили и фруктов, но оттенки умами, мощные танины и жгучая кислотность создают контраст. Он также демонстрирует легкую терпкость, характерную для этого жаркого и склонного к засухе урожая.

Аромат

Букет напоминает ароматами старый кожаный сундук отставного моряка, пахнущий табаком, ванилью, сухофруктами и темным шоколадом, когда-то содержавшимися в нем, с оттенком солевого раствора.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к красному мясу, закускам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Fattoria La Lecciaia, Brunello di Montalcino Riserva — потрясающе элегантное классическое красное сухое вино, демонстрирующее насыщенный аромат и сбалансированный, шелковистый вкус. Для изготовления вина используют виноград сорта Санджовезе, который выращивается на песчано-глинистых почвах виноградников компании, общей площадью 12 га, в провинции Сиена в винодельческой зоне Монтальчино. Местный средиземноморский климат является одним из самых теплых и сухих в Тоскане, что способствует благоприятным условиям для полноценного созревания винограда с уникальным фруктовым характером. Урожай собирается вручную, как правило, со второй половины сентября по начало октября. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с регулярной перекачкой сусла на протяжении 15-20 дней. Выдерживается вино не менее 4-х лет частично в бочках из славонского дуба и частично в барриках. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще не менее 6-ти месяцев. Brunello di Montalcino Riserva обладает прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свои органолептические характеристики в 2023-2035 гг.

О производителе

Винодельня Fattoria La Lecciaia претерпела полную модернизацию оборудования и ввела самые современные технологии производства, когда в 1983 году Мауро Пачини приобрел это хозяйство с целью создавать вина в лучших традициях Брунелло ди Монтальчино. Ферма La Lecciaia находится в области Виллафрико, недалеко от Сиены, по соседству со старейшими и престижными хозяйствами Монтальчино. Расположение виноградников хозяйства идеально подходит для производства качественных вин, благодаря структуре почв и прекрасному микроклимату зоны. Более 60 га, принадлежащих винодельне, частично заняты лесами и оливковыми деревьями, а половина из 15 га виноградников засажены лозами сорта Санджовезе Гроссо. Из винограда, выращенного здесь, получается всего около 100 000 бутылок вина Брунелло ди Монтальчино, из которых 20 000 бутылок — это Брунелло ди Монтальчино Ризерва.

Читать далее

Оценки и отзывы 0