Fattoria della Aiola, Bianco dell'Aiola IGT
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и молодыми сырами.
Вино Bianco dell'Aiola производится из сорта Шардоне, выращенного на отдельном винограднике близ города Вальяли. Почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат известь и глину. Виноград собирается во второй половине сентября, после чего подвергается традиционной винификации. Сусло ферментируется в течение 12−15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14−16 °C). Вино выдерживается 2−3 месяца в стальных емкостях. Ежегодно производится около 6000 бутылок.Винтаж Бьянко дель'Айола, 2018 уже сейчас готов к употреблению, но и в течение следующих лет вино способно радовать свежестью и нежным фруктовым ароматом.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями