Faustino, "Faustino & Eneko", Rioja DOC

Артикул: VW-203337 Вино "Фаустино & Энеко"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

14,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино чистого, яркого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — интенсивный и щедрый, с изысканной таниннностью, выразительной кислотностью и приятной свежестью. Основу вкусовой палитры составляют тона красных фруктов и пряные штрихи. Продолжительное, гармоничное послевкусие.

Аромат

У вина мощный, динамичный аромат, в котором преобладают фруктовые акценты, штрихи жареных зерен кофе, кедровые намеки и игривые пряные нюансы.

Гастрономические сочетания

Подавать вино рекомендуется к блюдам высокой кухни, барбекю, рагу из дичи, пикантным сырам, овощам гриль.

О продукте

Faustino, "Faustino & Eneko", Rioja DOC — новое вино от производителя Фаустино. Это совместный проект команды Faustino и шеф-повара ресторана "Мишлен" Энеко Аткса, союз виноделов и кулинаров, объединивший ценности, стремления и страсть к продукции высочайшего качества. Вино создают из сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных в регионе Риоха. В процессе винификации "Фаустино & Энеко" выдерживается минимум 8 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая мощный, насыщенный вкус и элегантную танинность.

О производителе

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Читать далее

Оценки и отзывы 0