Пиво интенсивного желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает свежим, сбалансированным вкусом с заметной хмелевой горечью и освежающим травянистым послевкусием

Пиво характеризуется приятным солодово-хмелевым ароматом.

Пиво идеально освежит в жаркий день, отлично сочетается с мясным ассорти, жареными ребрышками, бараниной на гриле и голубыми сырами. Может употребляться в течение всей трапезы, как с нежными, так и с насыщенными горячими блюдами, блюдами на основе белого мяса и рыбы.

Flea, "Federico II" — нефильтрованное, непастеризованное пиво в стиле Belgian Golden Strong Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборного хмеля ароматных сортов, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. Эль "Федерико II" назван в честь императора Швабии Фридриха II, которого называли "первым современным человеком, восседающим на троне" и "предшественником Возрождения". Он был одним из важнейших персонажей Средневековья и одним из немногих, отметивших ход всей европейской истории. Король Сицилии, Германии, Иерусалима и император Священной Римской империи, Фридрих II также был защитником поэтов и художников, сам был философом? литератором и основателем поэтической школы, положившей начало итальянской литературе.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.