Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полный, фруктовый, с умеренной кислотностью, слегка шероховатыми танинами, оттенками ореховой скорлупы и сладких специй в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат не отличается большой сложностью, но приятно удивляет гармоничным сочетанием оттенков черных ягод, конфитюра, орехов, земли, кедра, табака, лакрицы, пряных трав и сладких специй.

Хорошо сочетается со стейком, приготовленным на гриле, хамоном, сальчичон, пряными выдержанными твердыми сырами, раклетом с трюфелем, говяжьими щечками с овощным гарниром.

"Flor de Sara" Vendimia Seleccionada — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 5 месяцев в бочках из французского дуба.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.