Вино очень бледного желтого цвета кристальной чистоты.

Вкус вина демонстрирует живость характера и отличный баланс, яркие ноты лимона и тонкие оттенки зеленого манго.

Аромат вина — интенсивный, комплексный, с нотами цитрусовых фруктов (лайм, лимон), за которыми следуют деликатные минеральные нюансы.

Это вино — идеальный аперитив и отличный партнер для рыбы под соусом.

Белое полусухое вино "French Dog" Colombard & Chardonnay произведено из винограда, выращенного на юго-западе Франции в регионе Кот де Гасконь. Почва виноградников — глинисто-известковая. Виноградный сок, полученный с помощью пневматического прессования, оставляется на статическое осаждение при контролируемой температуре (8 °С). Алкогольная ферментация, проводимая в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °С с участием специально отобранных дрожжевых культур, помогает извлечь максимум вкусо-ароматических оттенков из Шардоне и Коломбар.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и сегодня уже пятое поколение семьи Мо возглавляет этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмилион. Недавно компаньоном Ивон Мо стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.