GRW, Kindzmarauli

Артикул: VW-82661 Вино ГРВ, Киндзмараули

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

1,190 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино кизилового цвета с лиловым оттенком по ободу бокала.

Вкус

Вкус вина насыщенный, маслянистый, со слегка терпкими танинами. В палитре преобладают тона сладкой ежевики и вишни, которые сбалансированы с живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сладковатое, фруктовое.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонами дробленой ежевики и чернослива, которые идеально сочетаются с цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к телятине, баранине, свинине, сырам, десертам и фруктам.

О продукте

Красное полусладкое вино GRW, Kindzmarauli изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии в винодельческой зоне Киндзмараули, умеренный континентальный климат которой способствует культивированию лоз. Виноградник расположен на пологих склонах Кавказских гор по правому берегу реки Дуруджи. Виноград собирают вручную в степени полной зрелости. После осторожного гребнеотделения и дробления винограда полученный муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C) с использованием делестажа и ремонтажа. Затем производится 5-7-дневная мацерация. По достижении желаемого уровня остаточного сахара процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. Перед розливом Киндзмараули выдерживается в изотермических резервуарах при температуре от -2 °C до +2 °C.

Читать далее

Оценки и отзывы 0