Gabriel Meffre, "Laurus" Crozes-Hermitage AOC

Артикул: VW-131269 Вино "Лаурус" Кроз-Эрмитаж

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

403 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина темно-вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует гладкий, мягкий вкус с полированными сладкими танинами, фруктовыми оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной малины, крем де Кассис, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с отбивными, тушеным кроликом, паштетами, мясом птицы, жареной дичью, выдержанными сырами.

О продукте

"Laurus" — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка. В аппелласьоне Кроз-Эрмитаж хозяйству Gabriel Meffre принадлежит два взаимодополняющих терруара: на севере — с каменистыми почвами и на юге — с глинистыми, покрытыми галькой. Сочетая урожаи с этих двух участков, виноделы создают превосходное утонченное красное вино "Laurus" Crozes-Hermitage. При его изготовлении виноград отделяют от гребней, измельчают и оставляют для мацерации на 3 недели при контролируемой температуре 28 °C. За это время регулярно проводят перекачку сусла и пробитие шапки мезги. Часть вина в дальнейшем подвергают яблочно-молочной ферментации в 275-литровых бочках. Выдержка вина завершилась в конце марта 2017 года. Вино требует предварительной декантации в течение нескольких часов.

О производителе

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Читать далее

Оценки и отзывы 0