Вино имеет красивый соломенный цвет с яркими отблесками.

Вкус вина элегантный и свежий, с нотками белых цветов и фруктов (груша, персик), прекрасным балансом кислотности и долгим, ароматным послевкусием.

У вина выразительный, но утонченный аромат с приятными тонами белых весенних цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами трав.

Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с филе трески, запеченной в фольге, равиоли с сыром рикотта или жареным белым мясом, курицей, свининой.

Gabriel Meffre, "Saint-Vincent" Blanc — изысканное белое сухое вино, выражающее разнообразие сортов винограда долины Роны и богатство терруаров, из которых они происходят. Для изготовления вина используют преимущественно виноград сортов Руссан, Гренаш Блан, Вионье, в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортами Кларет Блан, Бурбуленк и Марсан. Гренаш и Вионье поставляется из восточного района Гар, где виноград выращивается на глинистых и песчаных почвах. Руссан и Кларет культивируют на известняковых почвах графства Воклюз. Сбор урожая проводят рано утром, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Весь виноград прессуется вместе. После прессования сусло отстаивается для усиления ароматического потенциала, ферментация протекает при очень низкой температуре (12-14 °C). Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на протяжении 6 месяцев перед розливом. Вино имеет веганский сертификат.Святой Винсент родился в III веке в Испании и считается покровителем виноградарей. Учитывая, что "Винсент" в переводе с латыни означает "победоносный", выбор этого имени для кюве "Saint-Vincent" Blanc не нуждается в дополнительных пояснениях!2021 год в Кот-дю-Рон был богат на климатические события: мороз, дожди (то обильные, то полное их отсутствие), недостаточное количество солнечных часов. Подводя итоги столь оживленного сезона, который преподнес все таки несколько приятных сюрпризов, — урожай был более обильным, чем ожидалось, с прекрасным балансом. Белые вина 2021 года, виноград для которых был собран рано, предлагают живую свежесть и множество ароматов.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.