Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с нотами минералов и камня, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает глубоким, интенсивным ароматом, сотканным из нот спелых белых фруктов, лимона и орехов.

Вино составит хорошую пару рыбе в соусе, блюдам азиатской кухни, зрелым сырам типа Эпуасс и фруктам.

Georg Breuer, "Berg Schlossberg" Riesling — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Шлоссберг". Ягоды собираются вручную в момент достижения ими оптимальной спелости. Естественная ферментация проводится в стальных резервуарах без температурного контроля. Выдерживается вино в стальных чанах и барриках в течение 7-10 месяцев.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.