Georgian Wine House, "Kakhuri Kvevri" Domashnee White Dry

Артикул: VW-213993 Вино "Кахури Квеври" Домашнее Белое Сухое

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
12%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

999 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина легкий, питкий, свежий, живой. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых тропических фруктов. В послевкусии ощущаются нюансы дыни.

Аромат

Тонкий аромат вина соткан из нот тропических фруктов и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать к белому мясу, рыбе, приготовленной на гриле, легким закускам и овощам.

О продукте

"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов."Kakhuri Kvevri" Domashnee White Dry — домашнее белое сухое вино, изготовленное по старинным грузинским рецептам из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в регионе Кахетия. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз, а сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Применение химикатов и искусственных удобрений категорически запрещено. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре.

Читать далее

Оценки и отзывы 0