Gerard & Pierre Morin, Sancerre Blanc "Ovide"

Артикул: VW-252465 Вино Жерар & Пьер Морен, Сансер Блан "Овид"

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Долина Луары

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Совиньон Блан

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Субрегион

Сансер

Глубина Цвета

бледное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

9–11°С

Потенциал Хранения

10 лет

Вкус

долгий/продолжительный, сложный, минералы, яркий, изысканный/элегантный, глубокий, пикантный

Подходит К

рыба, козий сыр

В Коробке

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,710 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино демонстрирует красивый бедно-золотистый цвет с зеленоватыми переливами.

Вкус

Вкус вина яркий, пикантный и питкий, с прекрасной глубиной, хрустящей кислотностью, изысканной минеральностью и долгим, сложным, упругим послевкусием. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Аромат

Вино имеет очень изысканный аромат с оттенками тропических фруктов, запеченной груши, крыжовника, лайма, цветов апельсина и легкую травянистую нотку, которые развиваются на фоне меловой минеральности.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к сырам из козьего молока и речной рыбе.

О продукте

Sancerre Blanc "Ovide" является лучшим вином одного из самых перспективных виноделов долины Луары — Пьера Морен. Изготовленное из урожая с 50-летних лоз, выращенных на известково-гравийных почвах, оно является потрясающим выражением характера винограда сорта Совиньон Блан и обладает буйным, живым вкусом, переливающимся оттенками трав, специй и минералов. Свое название "Ovide" вино получило по имени бывшего соседа семьи Морен, который в 1960 году и посадил здесь виноградники с лозами Совиньон Блан. Собранный в начале октября, виноград винифицируется в стальных емкостях (90%) при контролируемой температуре 16-18 °С и дубовых бочках (10%). Вино выдерживается в течение 8-10 месяцев с регулярным перемешиванием осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется. Так как урожайность виноградника крайне невысока, то годовой выпуск Сансер Блан "Овид" ограничивается 200 бутылками. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Gerard & Pierre Morin, Sancerre Blanc "Ovide"

4,710 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Gerard & Pierre Morin, Sancerre Blanc "Ovide"

4,710 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары